广西柳州旅游必尝：独特美味的早餐攻略！

广西，这片拥有壮丽山水和丰富民族风情的土地，是众多游客心仪的旅游目的地。而在广西的南部，柳州市这座工业与旅游双发达的城市，更是让人流连忘返。今天我们就来聊聊在柳州旅游，早上有哪些必尝的美食。

一、柳州螺蛳粉

柳州的螺蛳粉，被誉为广西的“美食名片”，是游客到柳州旅游必须品尝的美食。一碗正宗的柳州螺蛳粉，其独特的酸辣鲜香让人难以忘怀。虽然螺蛳粉看起来简单，但要做好却需要掌握熟练的技艺和丰富的经验。在柳州的各大早餐店，你都可以品尝到这道美食。

二、露水汤圆

露水汤圆是柳州的传统名点，也是广西的非物质文化遗产。这道美食以糯米粉为皮，以芝麻、花生等果仁和糖浆为馅，再配以清澈的露水制作而成。在柳州的早晨，品尝一口软糯润滑、甜而不腻的露水汤圆，让人倍感惬意。

三、炒河粉

作为广西的特色小吃，炒河粉以口感酥脆、味道香浓而受到众多游客的喜爱。在柳州，早餐的河粉摊上，你可以尝试到最地道的炒河粉。再加上一点当地的辣椒酱和葱花，那味道更是美味可口。

四、糯米饭团

柳州的糯米饭团是当地人喜爱的早餐之一。将糯米和各种配料包裹在一片荷叶或者蕉叶中，不仅可以增加食物的口感和香气，还具有独特的营养价值。糯米饭团的口感糯而不腻，再加上芝麻、花生、豆沙等佐料，味道甜而不腻，非常适合当作早餐。

五、滤粉

滤粉是柳州的传统名吃，以米粉为主料，再配以豆腐皮、黄片、瘦肉等配料，以特制的滤勺过滤汤汁制作而成。滤粉的味道鲜美可口，汤汁清爽不腻，非常适合当作早餐。在柳州的早晨，到当地的早餐店点上一碗滤粉，配上一碗热腾腾的豆浆或豆腐脑，绝对让你的一天充满活力。

六、糍粑

糍粑是用糯米制成的糕点，也是柳州人的主要早餐之一。糍粑的种类有很多，其中包括芝麻糍粑、豆沙糍粑、油茶糍粑等。这些糍粑口感软糯、香甜可口，既可当作主食也可当作点心。在柳州的早晨，到市场或小摊上买几个热乎乎的糍粑，配上一杯茶水或豆浆，别有一番风味。

在柳州的早晨，除了品尝美食之外，你还可以欣赏这座城市的风光和文化。无论是漫步在柳江两岸还是参观当地的博物馆和古迹，都能让你感受到柳州独特的魅力和文化气息。所以，如果你正在计划广西之行，不妨把柳州作为你的目的地之一，来一个美食与文化的双重之旅吧！

广西柳州，这个融汇了壮乡特色的城市，不仅风景如画，更是一个不可多得的美食天堂。在这里，你会发现诸多令人垂涎欲滴的佳肴，满足你的味蕾。本文将带你走进广西柳州的美食世界，让你领略这里的独特风味。

一、粉面飘香，品味柳州

广西柳州的粉面文化源远流长，其中以螺蛳粉、桂林米粉和南宁老友粉最为出名。这三种粉面各具特色，但同样令人回味无穷。

1. 螺蛳粉：柳州的螺蛳粉以鲜美螺蛳汤为基础，加上细滑的米粉、香脆的螺蛳肉和酸辣可口的螺蛳酱，味道鲜美浓郁，让人上瘾。

2. 桂林米粉：桂林米粉以其细腻的口感和浓郁的汤汁著名，配以酥脆的卤肉、香软的豆腐皮等，总能让人品尝到不同的美味。

3. 南宁老友粉：南宁老友粉以酸辣可口、开胃消食的特点著名，汤汁浓郁，配料丰富，是广西人民的挚爱。

二、独特小吃，回味无穷

除了粉面之外，广西柳州还有许多独特的小吃，如糯米鸡、糍粑、马蹄糕等。

1. 糯米鸡：糯米鸡是柳州的特色小吃之一，以糯米为主料，搭配鸡肉、香菇等食材，口感丰富，味道美妙。

2. 糍粑：柳州的糍粑软糯可口，甜而不腻。其中以糯米糍、番薯糍最为受欢迎。

3. 马蹄糕：马蹄糕以马蹄为原料，经过蒸煮后形成的美味小吃。它口感清甜爽口，富有弹性。

三、甜品饮品，清新爽口

广西柳州的甜品饮品也是不容错过的美食体验。在炎炎夏日，品尝一口冰凉的糖水、果汁或其他甜品饮品，顿时让人心旷神怡。

1. 糖水：柳州的糖水种类繁多，如莲子羹、红豆沙、杏仁豆腐等。它们口感清甜，具有消暑解渴的功效。

2. 果汁：柳州的果汁以新鲜水果为原料，经过压榨提炼而成，口感纯正，营养丰富。

3. 甜品饮品：无论是珍珠奶茶、咖啡还是各种高颜值的甜品饮品，柳州都有着丰富的选择。

四、餐馆小巷，品尝地道美食

想要品尝到最地道的广西柳州美食，一定要走进当地餐馆和小巷。这里有许多隐藏的美食宝藏等你去发现。

1. 餐馆：广西柳州的餐馆遍布大街小巷，既有大排档、小吃摊，也有高档酒楼。无论你喜欢哪种就餐氛围，都能找到合适的餐馆。

2. 小巷：在柳州的小巷里，经常可以找到一些不起眼的小店。这些小店或许没有华丽的装修，但往往有着祖传秘方和独特手艺，让你可以品尝到最地道的美食。

结尾：

广西柳州的美食种类繁多，独特的风味和口感让人难以忘怀。无论是粉面还是小吃，无论是甜品还是饮品，这里都有许多让人垂涎欲滴的美食。如果你还没有来过广西柳州，那么快来品尝这里的美食吧！你一定会被这里的美食文化所吸引，留下难忘的回忆。