饺子的由来的传说是什么?
截至2022年俄罗斯有1点45478亿人。
俄罗斯面积为1709点8242万平方公里,纯陆地加陆上河湖加五大湖加领海,俄罗斯常住人口为截至2022年1点45478亿人,俄罗斯横跨欧亚大陆,东西最长9000公里,南北最宽4000公里,是世界国土面积最大的国家。
俄罗斯简介
俄罗斯联邦,简称俄联邦,俄国,是联邦共和立宪制国家,首都是莫斯科,位于欧亚大陆北部,地跨欧亚两大洲,由194个民族构成的多民族国家,主民族是俄罗斯人,其祖先为东斯拉夫人罗斯部族。
公元15世纪末大公伊凡二世建立莫斯科大公国,1547年伊凡四世自称沙皇,1721年彼得世被元老院授予全俄罗斯皇帝的头衔,建立俄罗斯帝国。
俄罗斯欧洲领士大部分是东欧平原,北边北冰洋,东边太平洋,西接大西洋,西北是波罗的海芬兰湾,东西最长9000公里,南北最宽4000公里,陆地邻国的西北面有挪威,芬兰西面有爱沙尼亚,拉脱维亚,立陶宛,波兰,白俄罗斯,西南面是乌克兰,南面有格鲁吉业阿寒拜疆,哈萨克斯坦,东南面有中国,蒙古,朝鲜。
东面与日本和美国隔海相望,海岸线长33807公里,大部分地区处于北温带,以大陆性气候为主,温差普遍较大,俄罗斯历史起源于东欧草原上的东斯拉夫人,混血的罗斯人是俄罗斯人和白俄罗斯人,乌克兰人的共同祖先。
基辅罗斯是东斯拉夫人建立的第一个国家,1992年4月16日俄罗斯第6次人代会决定将国名改为俄罗斯从而恢复了历史上的名称,17日最后决定使用两个同等地位的正式国名俄罗斯联邦和俄罗斯。
饺子的由来如下:
传说张仲景当年辞官还乡时,他老家正值冬天时期,天气非常的冷,当时的人们由于贫困穷乏,没有多余的闲钱去购置保暖的衣服,所以每个贫困穷乏的人都懂得四肢僵硬,耳朵都冻得不成样子。
因为当时张仲景的名声很大,所以有很多人都上门求药。张仲景一想到他们冻僵的样子,即使上门求药的人有很多,张仲景也一一舍药相救,获得了百姓们的称赞。
后来张仲景制作出了“娇耳”,也就是今天的饺子,当时就是用羊肉和一些驱寒的药材煮熟,切碎包在面皮里,再次放到汤里煮,煮熟后捞出再舀一碗汤,放入几个娇耳,每人一份。人们吃完娇耳,喝完驱寒汤后,浑身都很温暖,耳朵气血也流通了。从那以后,吃过的百姓都没有再出现冻僵的现象,耳朵也没有发烂。
发展历史
饺子在宋代的时候,传入到了少数民族的蒙古。饺子传到了蒙古后,也很快受到了蒙古豪爽奔放的性格的影响。饺子在蒙古语中的读音类似于“匾食”。饺子的样式也由原来馅小皮薄变成了馅大皮厚的样子。随着蒙国古帝国的征伐,扁食也传到了世界各地。因此就出现了俄罗斯饺子、哈萨克斯坦饺子、朝鲜饺子等多个品种的饺子。
蒙古帝国给中国饺子向世界的传播做出了极大的贡献。在明代的书籍资料上也证实了这点。